Kinh nghiệm du lịch phượt Cát Bà

Cùng Phượt – Quần đảo Cát Bà là quần thể gồm 367 đảo trong đó có đảo Cát Bà ở phía nam vịnh Hạ Long, ngoài khơi thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh, cách trung tâm thành phố Hải Phòng khoảng 30 km, cách thành phố Hạ Long khoảng 25 km. Về mặt hành chính, quần đảo thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Nơi đây đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Cơ sở hạ tầng cũng khá phát triển với tổ hợp nhiều khách sạn, nhà nghỉ, khu nghỉ dưỡng, chùa chiền. Là đảo nên thời tiết ở Cát Bà có đôi chút khác biệt so với đất liền, mùa đông thì ít lạnh hơn và mùa hè thì bớt nóng hơn. Mùa mưa của Cát Bà chủ yếu vào khoảng tháng 7,8. Nhiệt độ trung bình mùa đông khoảng 15-20 độ C, mùa hè khoảng 25-30 độ C.

Một góc trên Vịnh Lan Hạ (Ảnh – Aucocruise)

©Bản quyền hình ảnh : Trong bài viết có sử dụng một số hình ảnh được tìm kiếm thông qua công cụ Google Image của các tác giả haifangshi, Nguyen Ha Hai, Cao Le Anh Nguyen, Ngo Quang Hai, Anh Hai, Vinken Sky, pvbhp, Gà Cười, Thanh Sơn HP, Son of a Gan, Trung Duc, Fercq, Rocky Trail, tom.fotos, trungkienwarehouse, Viet Hai Village, T Le Thang, duonghuan, Sơn Yama, yoodz, Splat Worldwide, V-A-K, too_funky, Ben Beiske, Amaya Williams + Eric Schambion, Nguyen Quang Sturdyboy, Jinm.Boki, Aucocruise, troutfactory, Hạ Long Phoenix, Âu Cơ, Alan Travers, Little Cát Bà và của một số tác giả chưa rõ tên nhằm minh họa rõ hơn cho nội dung bài viết. Bản quyền những hình ảnh này thuộc về tác giả. Chính sách của Cùng Phượt về bản quyền hình ảnh các bạn có thể theo dõi tại đây.

Thông tin chung về Cát Bà.

Mục lục / Contents

Ảnh – Jinm.Boki

Tương truyền xưa kia tên đảo là Các Bà, là hậu phương cho Các Ông theo Thánh Gióng đánh giặc Ân. Ở thị trấn Cát Bà hiện nay có đền Các Bà. Các bản đồ hành chính thời Pháp thuộc (như bản đồ năm 1938) còn ghi là Các Bà. Như vậy có lẽ tên gọi Các Bà đã bị đọc chệch thành Cát Bà.

Trước đây đảo Cát Bà thuộc huyện Cát Bà, năm 1977 mới sáp nhập với huyện Cát Hải thành huyện Cát Hải mới. Trước đây đảo thuộc tỉnh Quảng Yên, sau thuộc khu Hồng Quảng, đến năm 1956 mới chuyển về thành phố Hải Phòng. Thị trấn Cát Bà hiện nay là huyện lị huyện Cát Hải. Trước năm 1945, thị trấn Cát Bà là phố Cát Bà, rồi đại lý Cát Bà thuộc huyện Cát Hải, tỉnh Quảng Yên. Sau năm 1945, trở thành thị xã Cát Bà. Đến năm 1957 thị xã Cát Bà đổi thành thị trấn và huyện Cát Bà mới thành lập.

Nên đi du lịch Cát Bà vào thời gian nào ?

Thời gian thích hợp để đi Cát Bà là từ tháng 4-8 hàng năm (Ảnh – Nguyen Quang Sturdyboy)

Với du khách miền Bắc thì thời điểm thích hợp nhất để đi Cát Bà chính là khi mùa hè đến, khoảng thời gian từ tháng 4-8 ở miền Bắc nhiệt độ lúc này cũng đã cao, có thể tắm biển được. Nếu không quan tâm lắm đến việc đi tắm biển, các bạn có thể đến Cát Bà vào khoảng tháng 9-11, lúc này thời tiết mát mẻ khá thuận lợi cho một số hoạt động như trekking, leo núi, chèo thuyền Kayak.

Phương tiện đi du lịch Cát Bà, đi lại trên đảo Cát Bà

Đến Cát Bà các bạn có thể di chuyển bằng xe đạp (Ảnh – Amaya Williams + Eric Schambion)

Từ Hà Nội / Sài Gòn đến Hải Phòng

Từ Hà Nội bạn có thể lựa chọn phương tiện là xe khách chất lượng cao hoặc tàu hỏa để tới Hải Phòng. Xe khách chạy liên tục tại các bến Lương Yên, Gia Lâm. Tàu từ Hà Nội đi Hải Phòng một ngày có tất cả 4 chuyến vào lúc 6h-9h20-15h20-18h10 (giờ tàu chạy tại ga Long Biên, nếu đi từ ga Gia Lâm các bạn cộng thêm 15′).

Xe khách chất lượng cao đi Hải Phòng

Từ Sài Gòn các bạn có thể bay thẳng đến Hải Phòng (sân bay Cát Bi), hiện tất cả các hãng Vietnam Airlines, JetStar, VietJetAir đều có đường bay này.

Đi từ Hải Phòng – Cát Bà

Nếu bạn sử dụng phương tiện cá nhân

Bảng giờ chạy phà Đình Vũ – Ninh Tiếp và Bến Gót – Cái Viềng

Từ Tp Hải Phòng các bạn có thể đi tới Cát Bà thông qua 2 tuyến phà Đình Vũ – Ninh Tiếp và Bến Gót – Cái Viềng. Hai phà này hiện có 6 phà lớn và 6 phà nhỏ, tổng số chuyến trong ngày là 37 chuyến. Phà ở bến Đình Vũ hoạt động từ 6h30 đến 17h (1h/chuyến), phà ở bến Gót hoạt động từ 6h-18h.

Từ Trung tâp Tp Hải Phòng các bạn hỏi đường đi cảng Đình Vũ, nếu đi từ Hà Nội các bạn cứ đi dọc theo đường cao tốc mới, hết đường cao tốc rẽ phải là ra cảng Đình Vũ. Từ đây các bạn mua vé qua phà, thời gian chạy khoảng 45 phút sẽ sang tới bên Cát Hải, chạy theo con đường thẳng từ phà lên khoảng 20 phút sẽ đến phà Bến Gót, bắt tiếp 1 lượt phà khoảng 20′ bạn sẽ sang tới Cát Bà. Từ đây còn khoảng gần 20km để về đến trung tâm Cát Bà nữa.

Bảng giờ chạy phà Tuần Châu – Cát Bà

Lựa chọn khác là các bạn đi đường Tuần Châu (Quảng Ninh) qua tuyến phà Tuần Châu – Gia Luận, phà hoạt động với tần suất khoảng 45’/chuyến.

Nếu bạn sử dụng phương tiện công cộng

Từ Hải Phòng ra Cát Bà hiện tại có khá nhiều hãng tàu cao tốc hoạt động. Đi bằng cách này các bạn cũng có 2 lựa chọn

Bảng giờ chạy của Hadeco (Tàu cao tốc + xe bus)

Đi tàu cánh ngầm trực tiếp từ Hải Phòng ra Cát Bà, ưu điểm của lựa chọn này là thời gian di chuyển nhanh, nhược điểm là với những người không quen sẽ có thể bị sau sóng (do tàu chạy thẳng ra biển). Các tàu cao tốc này
Đi tàu cao tốc + xe bus (tàu cao tốc tránh sóng) , phương án này hiện nay được khá nhiều người lựa chọn do tàu cao tốc chỉ chạy đến bến Cái Viềng, từ đây sẽ chuyển sang xe bus của hãng rồi di chuyển bằng đường bộ về Cát Bà

Đối với các bạn từ Hà Nội muốn đi thẳng ra Cát Bà, cách đơn giản nhất là các bạn mua vé Hà Nội – Cát Bà của Hoàng Long. Xe sẽ đón bạn tại Hà Nội (28 Trần Nhật Duật) rồi chạy thẳng về Hải Phòng, từ đây xe tiếp tục đưa bạn ra bến tàu Đình Vũ chuyển tiếp sang tàu cao tốc đi Cái Viềng. Từ bến Cái Viềng tiếp tục lên xe ô tô về thẳng trung tâm Cát bà. Chuyến sớm nhất trong ngày của Hoàng Long từ Hà Nội là 5h20, khoảng 10h sáng bạn đã có mặt tại Cát Bà.

Đi lại trên đảo Cát Bà

Trên đảo Cát Bà có khá nhiều lựa chọn về phương tiện đi lại cho các bạn. Với những địa điểm gần và ngay quanh thị trấn bạn có thể thuê xe đạp đôi, xe điện. Với những địa điểm xa hơn các bạn có thể đi xe ôm hoặc thuê xe máy cho chủ động, với đoàn đông người các bạn cũng có thể đi taxi.

Thuê xe máy tại Cát Bà

Khách sạn nhà nghỉ tại Cát Bà

Khách sạn Little Cát Bà hơi xa trung tâm nhưng view thoáng và đẹp (Ảnh – Cùng Phượt)

Ở Cát Bà hiện nay có hàng trăm khách sạn nhà nghỉ nằm rải rác trong thị trấn, nhiều nhất là ngay khu đường 1/4 ven biển, số lượng phòng hoàn toàn có thể đáp ứng được hàng chục nghìn khách du lịch. Giá khách sạn nhà nghỉ trong tuần (thứ 2-thứ 5) thường thấp hơn 50% so với giá cuối tuần (t6-CN), giá khách sạn trong mùa du lịch cao gấp đôi so với mùa bình thường. Chính vì vậy nếu có thể sắp xếp thời gian các bạn nên dành ra khoảng 2 ngày bình thường để khám phá và du lịch Cát Bà, vừa không đông vừa có thể tiết kiệm chi phí. Một kinh nghiệm khác cho các bạn để có thể chủ động về việc nghỉ ngơi là đặt phòng trực tuyến thật sớm qua hệ thống đặt phòng của Agoda, đây là hệ thống đặt phòng khá uy tín trên thế giới, tuy nhiên để có thể đặt phòng sớm các bạn cũng cần có kế hoạch rõ ràng và chi tiết cho chuyến đi của mình.

Top 10 khách sạn tốt nhất ở Cát Bà

Các bạn chú ý, đây là giá phòng tham khảo vào dịp cuối tuần (T6 đến CN) và trong mùa du lịch. Giá phòng vào ngày thường hoặc vào mùa thấp điểm có thể thấp hơn giá ở đây tới 50%.

Cat Ba Sunrise ResortĐịa chỉ : Bãi Cát Cò 3, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 2.500.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Khách sạn Little Cat BaĐịa chỉ : 350 Hà Sen, Thị trấn Cát Bà
Điện thoại : 0986 836838
Giá phòng dao động trong khoảng 600.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Whisper Nature BungalowĐịa chỉ : Làng Việt Hải, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 600.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Cat Ba Eco-Lodge HotelĐịa chỉ : Làng Xuân Đám, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 800.000 – 1.000.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Sea Pearl HotelĐịa chỉ : 219 đường Núi Ngọc, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 1.500.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Cat Ba Island Resort & SpaĐịa chỉ : Bãi Cát Cò 1, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 4.000.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Cat Ba Beach ResortĐịa chỉ : Bãi Cát Cò 2, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 2.700.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Khách sạn Phương MaiĐịa chỉ : 193 đường 1/4, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 550.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Khách sạn Hùng LongĐịa chỉ : 268 đường 1/4, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 1.300.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Khách sạn Cát BàĐịa chỉ : đường 1/4, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 1.100.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Monkey Island ResortĐịa chỉ : Bãi tắm 2, Đảo Cát Dứa (Đảo Khỉ), Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 1.200.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Cat Ba Sandy Beach ResortĐịa chỉ : Đảo Nam Cát, Bến Bèo, Thị trấn Cát Bà
Giá phòng dao động trong khoảng 800.000 – 1.000.000 VNĐ 1 đêm
Xem thêm hình ảnh khách sạn TẠI ĐÂY

Các khách sạn nhà nghỉ tại Cát Bà | Kinh nghiệm đặt phòng khách sạn

Chơi gì ở Cát Bà

Nhiều bạn tự hỏi, đến Cát Bà thì có gì để chơi hay đơn giản chỉ ăn chơi ngủ nghỉ rồi lại quay về đất liền? Nếu vậy, chắc bạn chưa trải nghiệm hết được những điều thú vị mà dễ dàng tìm thấy ở Cát Bà rồi. Cùng xem một vài gợi ý từ các Ad của Cùng Phượt dành cho các bạn nhé.

Thuê thuyền đi ngắm Vịnh Lan Hạ

Thuê thuyền của người dân ở ngay bến Bèo để đi ngắm vịnh, 1 thuyền này đi được 6 người (Ảnh – troutfactory)

Nếu đoàn đông, các bạn có thể thuê những thuyền to để đi ngắm cảnh trong Vịnh, dừng lại ở một bãi tắm hoang sơ nào đó hoặc một vùng lặng nước để bơi hoặc chèo kayak. Nếu bạn đi số lượng người ít có thể thuê những thuyền nhỏ của người dân (bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở cảng Cái Bèo) để có mức chi phí phù hợp. Giá thuê thuyền đi Vịnh Lan Hạ dao động trong khoảng từ 400-600k, tùy thuộc vào lịch trình các điểm đi của bạn. (Cập nhật 4/2016)

Chèo kayak trên Vịnh Lan Hạ

Chèo kayak trên Vịnh Lan Hạ (Ảnh – Hạ Long Phoenix)

Để có vị trí thuận tiện để chèo thì bạn bắt buộc phải thuê thuyền đi ngắm vịnh (hoặc đơn giản hơn là mua 1 tour chèo kayak). Thường thì các tàu sẽ đưa bạn tới những khu vực lặng sóng, gần bờ dể dễ dàng hơn cho việc chèo (chèo ngoài biển sóng to nên rất mệt). Một số địa điểm để chèo kayak như Hang Tối Hang Sáng, Hang Me Kong, bãi biển Ba Trái Đào….

Đạp xe ở Làng Việt Hải

Đạp xe ở Việt Hải (Ảnh – Âu Cơ)

Từ thị trấn Cát Bà, để tới được làng Việt Hải theo đường biển sẽ mất khoảng 1 tiếng đi thuyền. Ngay bến thuyền có dịch vụ thuê xe đạp cho bạn, từ đây vào tới làng chỉ khoảng 5km. Các bạn sẽ được đạp xe giữa bốn bề thiên nhiên núi rừng, một con đường ven biển, xuyên núi. Vào đến làng, hãy tiếp tục đạp xe xuống cuối làng và hỏi đường vào chỗ ngôi nhà cổ nằm trong rừng nhé, hơi xa một chút nhưng khá thú vị. Đây là một ngôi nhà của tư nhân nên nếu muốn vào chụp ảnh cần phải xin phép. Dặn thêm các bạn, ở Việt Hải vô cùng nhiều muỗi và côn trùng, các bạn nên bôi các loại thuốc chống côn trùng trước khi đi.

Trekking Vườn quốc gia Cát Bà

Có nhiều tuyến đường trekking mà bạn có thể khám phá tùy theo khả năng và sức lực riêng của từng bạn. Một tuyến hấp dẫn mà bạn nên cân nhắc là Ao Ếch – Việt Hải. Đây là tuyến đường có chiều dài khoảng 8km.

Trekking trong Vườn Quốc gia Cát Bà (Ảnh – Alan Travers)

Bắt đầu từ Trụ sở Vườn, các bạn sẽ khởi động với khoảng hơn 2km tuyến đường du lịch sinh thái, vượt tiếp qua đỉnh Mây Bầu nơi có Cây Đa cổ thụ, xuyên tiếp qua rừng nguyên sinh là các bạn tới Ao Ếch, tới đây ta đã vượt qua tổng cộng 6km của chặng đường. Ao Ếch là hồ nước ngọt lớn nhất trên đảo, tiếp tục trek khoảng 2km bạn sẽ tới làng Việt Hải. Tới đây, nếu còn sức các bạn đi bộ tiếp 5km để ra tới bến tàu, nếu tiện có thể đi nhờ tàu để về lại bến Bèo.

Khám phá Hang Vẹm, Áng Thình Lình

Nằm ở phía Đông Bắc của Cát Bà là những dãy đá núi vôi dựng đứng, lởm chởm đá tai mèo. Khoảng trống kẹp giữa các dãy núi ở các vùng khác thường được gọi là thung lũng nhưng ở Cát Bà lại được gọi là “áng”.

Thình Lình là tên gọi một cái áng kẹp giữa 2 dãy núi đá vôi như thế. Từ khu vực nhà nghỉ Little Cát Bà (một nhà nghỉ nhỏ nhưng đẹp và gần gũi với thiên nhiên) đi vòng men theo đường mòn quanh hồ nước, vượt qua 1 vài mỏm núi nhỏ (khoảng 30 phút đi rừng) sẽ tới khu vực Hang Vẹm và áng Thình Lình. Là một hồ nước nằm kẹp giữa các dãy núi nhưng nước ở đây lại có vị lợ.

Đi theo hành trình này các bạn sẽ lần lượt được trải nghiệm đủ các loại hình thể thao, từ đi bộ cho đến leo núi, chèo kayak, thử tài thăng bằng với chèo đứng ván SUP, bơi lội ….

Chèo kayak tại Hang Vẹm (Ảnh – Little Cát Bà)

Thưởng thức hải sản ngay trên bè nổi (Ảnh – Little Cát Bà)

Kết thúc trước khi về lại khách sạn, nếu đoàn đông các bạn có thể làm 1 bữa hải sản tưng bừng trên bè nổi của người dân ở khu vực bến Bèo.

Các bạn quan tâm tới tour khám phá Hang Vẹm, áng Thình Lình có thể liên hệ với Mr Hải của Little Cát Bà để được tư vấn thêm.

Leo núi mạo hiểm ở Cát Bà và Vịnh Lan Hạ

2 du khách nước ngoài đang leo núi ở thôn Liên Minh (Ảnh – Cùng Phượt)

Leo núi trên biển Cát Bà đang rất thu hút du khách, đặc biệt là khách nước ngoài. Có hàng chục điểm leo núi ở trên các đảo thuộc vịnh Lan Hạ, trên đất liền và chung quanh khu vực Cát Bà tạo ra điểm nhấn cho du lịch đảo Ngọc với những vách đá cheo leo, thử thách những ai ưa thích môn thể thao mạo hiểm này.

Hiện trên các đảo nằm rải rác trên các vịnh thuộc quần đảo Cát Bà, có 8 điểm leo núi ở Cát Bà và một số điểm khác thuộc vịnh Hạ Long được khai thác thành tua du lịch mạo hiểm leo núi Cát Bà. Đó là các điểm Bến Bèo, Hang Cá, Đảo Ba trái đào, Hòn Bút, Đảo Tiên Ông, Vách đá “Ba anh em”, thung lũng Liên Minh (xã Trân Châu)… Đa số người leo núi hiện nay là du khách đến từ các nước phương Tây và chính họ là đối tượng khai phá nhiều điểm du lịch mạo hiểm và leo núi ở các đảo thuộc Cát Bà và Hạ Long.

Các địa điểm du lịch ở Cát Bà

Cát Bà không chỉ có biển mà thậm chí cả rừng, núi cũng đều có cả. Vườn Quốc Gia Cát Bà có thể là địa điểm để trekking, các đảo nhỏ trên vịnh là nơi các bạn có thể chơi bộ môn leo núi mạo hiểm, đường xuyên đảo hay đường vào các thôn của xã Trân Châu lại có chút giống với những con đường đèo Tây Bắc, làng Việt Hải mang đậm nét đặc trưng của nét văn hóa Bắc Bộ. Tất cả những điều trên nếu vẫn chưa đủ hấp dẫn và thú vị để lôi cuốn bạn tới với Cát Bà thì Cùng Phượt sẽ tiếp tục giới thiệu với các bạn toàn bộ những gì hay ho nhất bạn có thể tìm thấy ở hòn đảo xinh đẹp này nhé.

Bản đồ các địa điểm du lịch Cát Bà

Hệ thống bãi biển trải dài khắp Cát Bà

Bãi tắm Cát Cò 2 (Ben Beiske)

Bãi tắm Cát cò 1 rộng và đẹp nhất, nằm vòng theo núi, quanh năm sóng vỗ, không khí trong lành và làn nước trong xanh, là nơi được nhiều du khách đến nghỉ ngơi và tắm. Bãi tắm Cát Cò 2 lại thanh bình và pha chút huyền bí. Bãi tắm Cát Cò 3 mang màu sắc khá hiện đại. Trên bờ, ngoài khu vực vui chơi giải trí là quần thể nhà nghỉ xây theo kiểu biệt thự nhỏ phù hợp với mọi gia đình. Bãi tắm tuy không hấp dẫn bằng bãi tắm Cát Cò 1, 2 nhưng đây là nơi có nhiều sóng và khá sâu, thích hợp với những người bơi giỏi. Tắm biển xong, nằm thư giãn trên bãi cát uống nước hoặc thưởng thức đặc sản biển, du khách sẽ cảm nhận hết vẻ đẹp của biển, nhất là lúc hoàng hôn.

Vịnh Lan Hạ

Vịnh Lan Hạ (Ảnh – too_funky)

Vịnh Lan Hạ nằm ở phía Đông đảo Cát Bà, trông ra cửa Vạn, liền kề vịnh Hạ Long. Đây là một vùng vịnh rất êm ả hình vòng cung với khoảng 400 hòn đảo lớn nhỏ tạo nên một bức tranh khổng lồ khắc hoạ lại cảnh tiên. Khác với Hạ Long là tất cả 400 hòn đảo lớn nhỏ ở Vịnh Lan Hạ đều được phủ đầy cây xanh hay thảm thực vật, cho dù chỉ là những hòn đảo vô cùng nhỏ bé.

Mật độ núi đá vôi ở đây khá dầy và còn rất hoang sơ, chia cắt mặt biển thành những áng, vịnh nhỏ. Nhiều áng, vịnh, hang động chưa được khám phá. Có tới hàng trăm ngọn núi với nhiều dáng vẻ tùy theo sự tưởng tượng của du khách như: hòn Guốc (giống như cái guốc). hòn Dơi (giống như con dơi)…Những hang động thạch nhũ, những nét chấm phá đặc trưng của quần thể Hạ Long cũng có mặt tại Lan Hạ, đó là hang Hàm Rồng, Dõ Cùng, hang Cả…

Kinh nghiệm du lịch vịnh Lan Hạ

Khác với vịnh Hạ Long, vịnh Lan Hạ có tới 139 bãi cát vàng nhỏ nhắn, xinh xắn và hoang vắng như những “eo biển xanh” gọi mời du khách khám phá. Nhiều bãi cát trải dài giữa hai núi đá, yên tĩnh không có sóng lớn, thực sự là những bãi tắm lý tưởng. Dưới làn nước trong xanh là những bãi san hô nhiều mầu sắc như bãi Vạn Bội, Vạn Hà…Những vùng biển lặng nước như ở đảo Sến, đảo Cù, đảo Khỉ…, chính là nơi du khách có thể lặn ngắm san hô.

Hoàng hôn trên Vịnh Lan Hạ (Ảnh – V-A-K)

Bằng thuyền nhỏ, du khách có thể lách qua các khe núi du ngoạn trong áng, vịnh nhỏ thăm các hang động, nghỉ ngơi trên các bãi tắm giữa biển như áng Vẹm, hang Tùng Gấu, bãi Cát Dữa. Bãi Cát Dữa hiện nay có nuôi khỉ cho khách tham quan và có nhà nghỉ cho khách ngủ qua đêm. Đặc biệt du khách có thể tham quan các cơ sở nuôi ngọc trai đang phát triển ở đây.

Một vùng biển thanh bình với những làng chài nhỏ sống như tách biệt với phần còn lại của thế giới. Thấp thoáng dưới nhiều cụm đảo yên bình là những làng bè nuôi các loại đặc sản của vùng như vẹm xanh, tu hài, cá giò, cua, ghẹ, bào ngư, cá mú…Nhiều nhà bè nuôi cá trên vịnh là nơi cung cấp cá, tôm tươi sống theo nhu cầu ẩm thực hàng ngày của du khách.

Làng chài Cửa Vạn (Vạn Giá)

Làng chài Cửa Vạn (Ảnh – Splat Worldwide)

Làng chài Cửa Vạn (Vạn Giá) nằm trong một vụng biển lặng sóng, xung quanh là núi đá bao bọc có tên Vạ Giá – Cửa Vạn, đây là khu vực khá lý tưởng để neo đậu các loại tàu thuyền.

Làng chài Cửa Vạn có nguồn gốc từ hai làng chài cổ là Giang Võng và Trúc Vọng, tên gọi Cửa Vạn được nhiều người lý giải bởi làng nằm trong một khu vực xunh quang là núi đá vôi có một lối vào như một chiếc cổng khổng lồ, chữ Vạn ở đây ý nhắc tới người dân vạn chài.Ban đầu, đây là nơi trú tránh cho những ngư dân vạn chài mỗi khi gặp gió lớn và thời tiết xấu, dần dần, ngư dân lấy địa điểm trú tránh này làm làng, dựng bè để ở và thường để người già, trẻ nhỏ ở lại đây trước mỗi chuyến đi biển. Làng chài Cửa Vạn vẫn luôn tồn tại suốt chiều dài lịch sử của vùng vịnh Hạ Long – Lan Hạ.

Một góc làng chài (Ảnh – yoodz)

Nơi thu hút trí tò mò của du khách nhất là Trung tâm văn hóa nổi Cửa Vạn – một bảo tàng sống động nhằm bảo tồn, gìn giữ những giá trị văn hóa làng chài. Đây là nơi lưu giữ hình ảnh đặc trưng của làng chài trên biển, những thói quen lao động, nếp sống và văn hóa của ngư dân. Các chuyên gia nghiên cứu văn hóa dân gian còn sưu tầm những câu hát đối, ca dao vùng biển từ những ngư dân sống lâu năm trên vịnh để có thể giới thiệu với du khách tham quan.

Đảo Khỉ (Đảo Cát Dứa)

Toàn cảnh Đảo Khỉ, Cát Bà (Ảnh – Sơn Yama)

Đảo Khỉ nằm cách thị trấn Cát Bà khoảng 1 km đường chim bay. Để đến đảo khỉ, khách du lịch thường đi thuyền từ bến Bèo mất khoảng 10 phút đi qua làng chài Cái Bèo, qua mấy hòn đảo nhỏ rồi tiến thẳng ra đến đảo khỉ. Trước đây, đảo khỉ có tên gọi là đảo Cát Dứa là vì trên đảo có nhiều cây dứa dại có quả trông thì rất ngon nhưng không ăn được. Người dân đi đánh cá thường đến lấy đem về ngâm nước uống cho mát hoặc sấy khô làm thuốc chữa bệnh tiểu đường.

Hiện nay, tên của đảo thường được gọi là đảo khỉ. Lý do là trên đảo có khoảng hơn 20 con khỉ do kiểm lâm của Vườn Quốc Gia Cát Bà mang thả tại đây. Chúng thường xuống bãi tắm chơi đùa với du khách, ăn các thức ăn do du khách cho như chuối, táo, quýt, bánh kẹo…những chú khỉ ngộ nghĩnh chơi đùa, leo trèo tạo ấn tượng cho những ai từng tới đây và dần quen người ta gọi đây là đảo khỉ.

Bãi biển trên Đảo Khỉ khá trong, lặng sóng, có thể bơi hoặc chèo kayak (Ảnh – duonghuan)

Đảo khỉ có chu vi khoảng 3 km. Đây là một hòn đảo cấu tạo dạng núi có bãi cát được tạo thành qua hàng triệu năm sóng và gió đưa cát, đá, san hô, các loại vỏ sinh vật biển như vỏ ốc, vỏ sò, tôm, cua vào chân núi tạo thành bãi cát trải dài hàng km. Đảo khỉ có 2 bãi tắm dạng vòng cung đó là bãi Cát Dứa 1 và bãi tắm Cát Dứa 2. Trong đó bãi tắm Cát Dứa 1 dài hơn, có doanh trại quân đội đồn trú. Đây là một điểm tắm biển lý tưởng cho du khách mỗi khi đi du lịch Cát Bà vì nước biển ở đây trong và xanh vô cùng. Dịch vụ ở đây có nhà hàng mái lá để du khách có thể ngồi hóng gió biển, mua đồ uống, ăn kem…kèm theo một số dịch vụ cho du khách như cho thuê quần áo tắm, phao, thuyền kayak…

Làng Việt Hải

Con đường đạp xe từ bến thuyền vào làng luôn khiến du khách cảm thấy thư thái (Ảnh – T Le Thang)

Đã từ lâu, Việt Hải lại là điểm du lịch sinh thái cộng đồng thu hút khá nhiều lữ khách nước ngoài yêu thích sự tìm tòi khám phá những vùng đất mới. Những ai đã từng đến với Việt Hải chắc chắn sẽ không thể quên về một làng nghèo nhưng đậm tính nhân văn và đặc trưng văn hóa vùng miền của một làng quê Bắc Bộ đặc biệt so với các làng quê khác. Việt Hải là nơi tạo ra nét văn hóa vùng đặc sắc, khơi gợi sự tò mò của du khách khi chính họ đang muốn khám phá cuộc sống thuần nông và bản chất chân thật của người dân nơi đây, ở đó sẽ là nét đặc trưng của nền văn minh lúa nước, của sự thân thiện, chân thành…

Chính bởi sự khó khăn trong việc tiếp cận với các khu vực khác trên đảo nên người dân Việt Hải vẫn giữ được cuộc sống mang nét “nguyên thủy” như từ thuở xa xưa, lòng người hồn hậu, chân chất đặc trưng của nông thôn Việt Nam. Việt Hải là xã vùng sâu, khó khăn nhất của huyện Cát Hải, nhưng người dân ở đây lại có vẻ rất vừa lòng với cuộc sống nghèo vật chất nhưng giàu nghĩa tình của mình. Sống chia sẻ cùng nhau, không toan tính, vụ lợi, làm giàu giữa núi rừng và biển cả.

Ngôi nhà cổ nằm sâu trong rừng (Ảnh – Viet Hai Village)

Cũng chính nhờ nét sinh hoạt văn hóa này mà cái tên Việt Hải đã trở thành địa chỉ mong muốn được khám phá của nhiều người. Và cũng chính bởi được nghe về những sự khác biệt này mà khách du lịch nước ngoài tìm đến ngày một đông. Mấy năm nay, hàng chục nghìn lữ khách đã vượt suối, trèo đèo đến tham quan. Họ đã nghe tiếng một vùng đất hoang sơ nằm giữa khu dự trữ sinh quyển thế giới, rừng quốc gia Cát Bà với những đặc trưng riêng có. Việt Hải đang tiếp nhận những người yêu du lịch cộng đồng hòa nhập với cuộc sống đồng quê thôn dã tìm tới với niềm đam mê yêu thích. Cũng chính nhờ sự tiếp cận với những lữ khách đến từ phương xa, khác nhau về màu da, ngôn ngữ, đời sống riêng và nền văn hóa… nên người Việt Hải không còn xa lạ với hoạt động du lịch. Người dân Việt Hải háo hức làm du lịch với ước mơ biến ngôi làng của mình thành một “đảo du lịch” độc đáo trong vùng.

Đảo Nam Cát

Mây trời Nam Cát (Ảnh – haifangshi)

Khu du lịch đảo Nam Cát (Vườn quốc gia Cát Bà) thu hút đông du khách bởi những nét hoang sơ, bốn bề thiên nhiên, rừng biển bao bọc quyến rũ đến lạ kỳ. Mục tiêu “bảo tồn để phát triển, phát triển để bảo tồn” chính là điểm tựa để người làm du lịch “thu phục” tình cảm của du khách mỗi ngày.

Từ bến Bèo, theo hướng ra vịnh Lan Hạ khoảng 15′ là sẽ tới với đảo Nam Cát hoang sơ. Chính vì vẻ nguyên sơ mà du khách tới đây luôn được tận hưởng những cảm giác yên bình. Sự can thiệp của con người vào hòn đảo này được hạn chế hết mức để giữ nguyên giá trị tự nhiên. Với 3 ngôi nhà sàn lớn bằng gỗ và 6 nhà nghỉ được làm từ tre nứa, nghỉ ngơi tại đây bạn sẽ được hòa mình cùng với thiên nhiên và không khí của vùng biển.

Bungalow trên đảo Nam Cát (Ảnh – trungkienwarehouse)

Bãi biển xinh đẹp của Nam Cát là nơi mỗi du khách thỏa thuê vẫy vùng trong làn nước trong xanh, tha hồ ngắm những đàn cá nhỏ, rặng san hô hay những chùm rong biển. Tại đây còn có đầy đủ các dịch vụ phục vụ du khách, từ bãi tắm, chèo thuyền Kayak, lặn biển, câu cá … cho đến các hoạt động đốt lửa trại, sinh hoạt tập thể về đêm.

Pháo đài thần công

Từ pháo đài thần công có thể ngắm toàn cảnh Cát Bà (Ảnh – tom.fotos)

Pháo đài Thần Công được xây dựng từ năm 1942 trên cao điểm 177 thuộc đảo Cát Bà, Hải Phòng. Đây là một vị trí chiến lược có vai trò trọng yếu tại cửa ngõ Biển Đông, là nhân chứng lịch sử của hai cuộc chiến tranh ác liệt chống Pháp và chống Mỹ. Nơi đây đã diễn ra trận đấu pháo nảy lửa đầu tiên của Việt Nam và tàu chiến Pháp góp phần làm nên những chiến công oanh liệt của Cát Bà trong trang lịch sử hào hùng của dân tộc.

Từ Pháo đài Thần công, du khách sẽ có cơ hội ngắm danh lam thắng cảnh của quần đảo Cát Bà từ nhiều góc độ, thưởng ngoạn vẻ hoang sơ tuyệt đẹp làm say đắm lòng người của những hòn đảo, bãi tắm thơ mộng, những địa danh gắn liền với lịch sử và những truyền thuyết từ bao đời nay. Nằm ngay dưới chân núi là hai bãi biển đẹp nhất Cát Bà – Cát Cò 1 và Cát Cò 2. Xa xa ẩn hiện, bồng bềnh trên sóng nước là hòn Guốc, đảo mắt rồng Long Châu, Hòn Hài, Hòn Bắn, núi Voi Phục, Cát Ông, Áng Thảm, đảo Khỉ… Ở độ cao này, Vịnh Cát Bà còn hiện lên sống động và sầm uất với hàng trăm con tàu đánh cá neo đậu và nhà nổi trên biển.

Hang Quân Y

Bên ngoài Hang Quân Y (Ảnh – Rocky Trail)

Hang Quân Y nằm sát đường xuyên đảo cách thị trấn Cát Bà khoảng 13 km. Hang thuộc địa phận thôn Hải Sơn, xã Trân Châu. Đây là một địa danh du lịch thám hiểm hang động đẹp do cấu trúc đặc biệt của nhũ thạch và núi đá vôi ven biển hình thành do trầm tích.

Đặc biệt Hang Quân Y còn là một địa danh lịch sử do từng là bệnh viện dã chiến trong thời gian đế quốc Mỹ leo thang bắn phá miền Bắc Việt Nam trong những năm 1963 – 1965 bằng máy bay và tàu chiến. Trong thời gian này quân và dân trên đảo đã xây dựng hang dựa vào lòng núi đá vôi tự nhiên để làm nơi chữa bệnh cho thương binh, nơi trú ẩn, tránh bom đạn dân cư địa phương và dân cư sơ tán về từ đảo Bạch Long Vỹ.

Bên trong Hang Quân Y (Ảnh – Fercq)

Phần xây dựng trong Hang Quân Y khép kín, kết cấu bằng bê tông cốt thép, chiều dài nỗi giữa hai hang khoảng 200m, thiết kế gồm có cửa trước tiếp giáp phía Tây, cửa sau tiếp giáp phía Đông, khu vực giữa Hang thiết kế gồm có 3 tầng riêng biệt gồm 17 phòng lớn nhỏ, bãi chiếu phim và một số phòng chức năng.

Tầng 1: khu vực chính gồm 14 phòng chức năng.
Tầng 2: Khu vực chiếu phim và kiểm tra thể lực.
Tầng 3: Sảnh đón tiếp, phòng gác và phòng sĩ quan.

Hiện nay toàn bộ cấu trúc bên trong của Hang Quân Y vẫn còn nguyên vẹn, toàn bộ cảnh quan bên ngoài vẫn còn hoang sơ hòa trong phong cảnh của vườn quốc gia Cát Bà. Đây là địa danh hấp dẫn du khách quốc tế trong các hành trình đến với đảo Cát Bà xinh đẹp.

Động Trung Trang

Động Trung Trang (Ảnh – Trung Duc)

Trung Trang là thung lũng lớn nhất đảo Cát Bà, có diện tích khoảng 300 ha, thấp hơn mặt nước biển từ 10 đến 30m và cách thị trấn Cát Bà 15 km về phía Tây Bắc. Trung Trang là thung lũng lớn nhất đảo Cát Bà, có diện tích khoảng 300 ha, thấp hơn mặt nước biển từ 10 đến 30m và cách thị trấn Cát Bà 15 km về phía tây bắc.

Động Trung Trang dài khoảng 300m xuyên qua núi, là hang động do thiên nhiên kiến tạo trải qua hàng nghìn năm lịch sử. Động với muôn nghìn nhũ đá thiên nhiên có hình dáng độc đáo, sáng lấp lánh như những khối châu báu, và luôn gợi cho con người liên tưởng đến hình ảnh của chốn bồng lai tiên cảnh. Tại đây có cả một dãy đá đứng sừng sững với hơn chục phiến xếp song song, khi dùng tay vỗ vào sẽ nghe thấy âm thanh ngân vang rất xa. Động có thể chứa hàng trăm du khách đến tham quan. Tại động Trung Trang còn có khu rừng Kim Giao mọc tự nhiên rất đẹp và có giá trị về kinh tế lẫn nghiên cứu khoa học.

Động Hoa Cương (Động Đá Hoa)

Động Hoa Cương hay còn gọi là động Đá Hoa (Ảnh – Internet)

Động Đá Hoa nằm ở dãy núi phía đông Bắc nơi cư trú của cộng đồng dân cư xã Gia Luận, phía Bắc đảo Cát Bà, tiếp giáp với vịnh Hạ Long, đồng thời là bến phà nối với Tuần Châu của Quảng Ninh.

Động ở độ cao khoảng 15 – 20m so với mặt bằng cư trú, 50m so với mực nước biển. Chiều cao của động khoảng trên dưới 10m. Nơi rộng nhất của động là 25m, chiều dài khoảng 100m. Phía trên cửa động có nhiều thạch nhũ với hình khối như những công trình điêu khắc tuyệt vời của tạo hóa. Dưới nền động có hồ nước nhỏ càng làm tăng sự huyền ảo khi có luồng ánh sáng đi qua. Những hình khối của thạch nhũ đá mang dáng dấp của những pho tượng hình người, hình thú… như những bức họa nhuốm màu thần thoại.

Đặc biệt hơn cả là tại đây các nhà khảo cổ học đã khai quật và phát hiện ra chiếc răng hóa thạch của người vượn cổ có niên đại cách đây 10 vạn năm. Việc phát hiện răng hóa thạch của người vượn cổ trên đảo Cát Bà cùng với một số mẫu vật hóa thạch được phát hiện tại hang Kéo Lèng tỉnh Lạng Sơn và các hang động ở Yên Lạc Hòa Bình là một minh chứng về sự tồn tại của người vượn cổ ở Việt Nam cách ngày nay hàng chục vạn năm. Đây là vấn đề đã được các nhà khoa học tranh cãi hàng trăm năm nay về việc phân bổ khu vực có người vượn cổ sinh sống.

Mặc dù nằm cách khu dân cư không xa, song động đá Hoa hầu như còn nguyên vẹn và là một địa danh quen thuộc trong các hành trình du lịch khảo cứu trên đảo Cát Bà.

Động Phù Long (Thiên Long)

Động Phù Long (Ảnh – Sun of a Gan)

Động Phù Long trùng trùng nhiều lớp cao dần từ ngoài vào trong trông như một mê cung ở chốn cửu trùng. Của hang hẹp, nhấp nhô đá chắn vẫn nguyên nét sơ khai nhìn ra hướng Nam đón gió từ biển thổi vào. Qua cửa hang là không gian hút tầm mắt, vòm hang thấp, cách nền từ 1,5 – 2m. vòm hang được tạo bởi các gờ đá lớn chạy dài uốn lượn và các hố sâu, tròn. Nhất Động có cấu trúc như một mái đá từ nền mọc lên một trụ đá khổng lồ cao 1,51m như đang cố đẩy mái vòm lên cao. Thăm động du khách có dịp liên trưởng về quá trình tạo sơn như thấy được dấu vết của động dịch học, từ thái cực sang lưỡng nghi của tạo hóa diễn ra ở đây từ hàng triệu năm trước.

Từ động thứ nhất lên động phải qua nhiều lớp cổng được tạo bởi các thạch nhũ buông rủ, nhấp nhô. Cửa chính hình vòm cuốn, phía trên là muôn vàn thạch nhũ thánh thót nước rơi. Nhị động là hình ảnh của các loài thú thiên tạo sống động do nhũ đá tạo thành. Trong lòng nhị động có nhiều rễ cây lớn từ đỉnh núi buông xuống tựa như những chiếc thang trong cổ tích.

Vòm nhị động cao rộng, óng ánh như dát bạc, giống như bầu trời đầy tinh tú. Phía trên có núi vàng, suối bạc đổ xuống mỗi khi có ánh lửa rọi tới lại lóng lánh huyền ảo.

Nhũ đá trong động Phù Long (Ảnh – Son of a Gan)

Qua nhị động có cửa dẫn lên tam động, muốn vào tam động, du khách phải leo qua lưng con rùa lớn bằng thạch nhũ trắng. Tam động chi làm hai khu: bên trái là thiên cung, bên phải là Phật điện hình ảnh lọng vàng, long ngai, tượng thần, tiên nữ, tứ linh ngự trên cột đá thiên long… Tất cả đều do nhũ đá và óc tưởng tượng của con người tạo thành.

Động Phù Long còn là nơi lưu giữ xương cốt của người xưa, ẩn chứa bao điều huyền bí bởi nơi đây là địa bàn hoạt động, tá túc của hải tặc một thời.

Thành nhà Mạc Cát Bà

Thành nhà Mạc ở Xuân Đán, Cát Bà (Ảnh – Thanh Sơn HP)

Do vừa phải đối phó với nội chiến trong nước, vừa phải chuẩn bị đương đầu với nạn ngoại xâm phương Bắc nên vương triều Mạc tiến hành xây thành, đắp lũy ở khắp nơi. Xưa nay để cập đến thành lũy nhà Mạc, người ta thường nhắc nhiều tới các tòa cổ thành ở biên giới phía Bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn mà ít quan tâm đến hệ thống thành lũy phòng thủ dày đặc ở vùng biển Đông Bắc tổ quốc….

Trong hệ thống thành lũy nhà Mạc ở miền Đông Bắc, tòa cổ thành ở đảo Cát Bà thu hút được nhiều sự quan tâm của giới nghiên cứu trong và ngoài nước hơn cả. Tòa cổ thành trên đảo Cát Bà nằm ở phía đông bắc xã Xuân Đám, liền kề sát mép biển (vịnh Cát Đồn). Nhân dân địa phương quen gọi tòa thành này là thành nhà Mạc ( gọi tắt là Thành Đồn). Tòa thành được chia làm 2 khu: đồn Thượng và đồn Hạ. Đồn Hạ có cấu trúc đồ hình gần như vuông, mỗi cạnh dài xấp xỉ 90 m, bốn mặt tường thành được dựng theo hướng đông bắc – tây nam. Mặt thành hướng đông bắc tiếp giáp với biển, cách mép nước vịnh Cát Đồn khoảng 20 – 30 m. Ba mặt còn lại được che chắn bởi những ngọn núi cao, thấp khác nhau ( 118 m, 36 m, 30 m…so với mặt nước biển), khá hiểm trở. Phế tích có khả năng giúp nghiên cứu về quy mô, kỹ thuật xây dựng, bố cục mặt bằng…của tòa cổ thành chỉ là bức tường thành kiên cố mặt tiền ( mặt đông bắc) mà thôi. Những phần tường thành khác đều đã bị thời gian khí hậu khắc nghiệt và con người tàn phá, hiện thành chỉ còn nền móng và một vài đoạn tường thấp, cây cối mọc um tùm che khuất. Bề mặt tường thành dày 2,2 m, cao 2,8m. Bốn góc thành xây lượn hình quai chảo. Phía trước và sau của tường thành được kè bằng đá vôi và đá núi màu đá sẫm – loại đá có rất sẵn trên đảo Cát Bà, ở giữa được nèn chặt. Mặt tường thành lát đá phẳng phiu, thuận lợi cho việc cơ động.Các phiến đá dùng ken, xếp tường thành có kích thước to nhỏ khác nhau, nhưng nhờ kỹ thuật khéo léo, không có sự tham gia bất kỳ chất kết dính nào mà tòa cổ thành vẫn hiển hiện một cách chắc chắn, kiên cố, trường tồn cùng tuế nguyệt. Sau hàng trăm năm tồn tại, phế tích tường thành vẫn giữ được dáng đứng thẳng tắp, mặt tường phẳng lỳ. Tòa cổ thành trổ hai cửa, một ở hướng đông bắc, cửa kia ở hướng tây nam, một cửa rộng 2,5m. Nối hai cửa này là một con đường nội bộ nhỏ, đắp bằng đất, trên mặt có dải đá ( phế tích nay vẫn còn). Đồn Thượng có cấu trúc tương tự đồn Hạ nhưng với quy mô nhỏ bé hơn nhiều. Đồn Thượng được xây dựng trên sườn đồi, còn đồn Hạ xây dựng trên thung lũng hẹp.

Đồn Thượng khác đồn Hạ ở chỗ là chỉ có hai góc thành hướng đông và hướng bắc được uốn hình quai chảo, hai góc thành kia được xây “ vuông thành sắc cạnh”. Đồn Thượng nằm ở phía sau đồn Hạ, cách đồn Hạ khoảng 120m, mỗi mặt tường thành dài khoảng 20 m. Cách khu thành đồn nhà Mạc khoảng 1.500m về phía tây nam là một thũng lũng khá bằng phẳng, rộng khoảng 6ha, hiện là cánh đồng cấy lúa, trồng màu của xã Xuân Đám. Cánh đồng này có tên là làng U – tên cổ của Xuân Đám. Tại khu vực này, các nhà khảo cổ học đã phát hiện di chỉ gốm sứ lộ thiên, phần nhiều là gốm Chu Đậu, Hợp Lễ ( Hải Dương) và lác đác xuất hiện các mảnh gốm sứ Hizen ( Nhật Bản), Giang Tây ( Trung Quốc)… Các nhà khảo cổ học Việt Nam và Nhật Bản thống nhất cao với nhận định rằng: di chỉ làng cũ là trung tâm chế biến thủy sản ( sản xuất nước mắm), buôn bán đồ gốm sứ thương mại cao cấp, lâm thổ sản…Đây thực sự là một trong những tiểu cảng thuộc cụm thương cảng Vân Đồn của quốc gia Đại Việt tồn tại suốt từ thế kỷ XII đến thế kỷ XV – XVI, sau đó bị lụi tàn. Phải chăng, triều Mạc cho dựng tòa thành này nhằm mục đích kiểm soát việc trao đổi ngoại thương với bên ngoài? Theo chúng tôi, nhận xét này hoàn toàn có căn cứ, bởi kỹ thuật xây dựng, cách thức bố phòng thành nhà Mạc ở Cát Bà khác hẳn với thành nhà Hồ ở (Thanh Hóa), thành nhà Mạc ( Tuyên Quang), thành Hoàng Đế (Bình Định)…

Tính chất phòng thủ không rõ nét! Về lai lịch tòa cổ thành trên đảo Cát Bà còn những ý kiến khác nhau, có người nghi ngờ mới được xây dựng từ thời Nguyễn ( nhưng không dẫn tài liệu chứng minh). Theo thư tịch cổ và gia phả họ Mạc ở Câu Tử ( Hợp Thành – Thủy Nguyên), họ Hoàng gốc Mạc ở Hiệp An ( Kinh Môn – Hải Dương) thì sau khi thấy em kế mình là Khiêm Vương Mạc Kính Điển có tài lỗi lạc, Ninh Vương Mạc Phúc Tư rất lấy làm mừng. Tháng 5 năm Bính Ngọ ( 1546) vua Anh ( Mạc Phúc Hải) qua đời, tôn thất và triều thần và triều thần suy tôn thái tử Mạc Phúc Nguyên lên ngôi báu. Lúc ấy, Tứ Dương Hầu Phạm Tử Nghi cùng Hoằng Vương Chính Trung, Định Vương Mạc Phúc Sơn gây chính biến và rút về chiếm cứ vùng Yên Quảng ( Quảng Ninh ngày nay). Nhà Minh định lợi dụng việc này, Ninh Vương bèn xin nhường chức Phụ Chính đại thần cho Khiêm Vương Mạc Kính Điển và xin đi trấn thủ Hải Đông. Ninh Vương Mạc Phúc Tư ( thuy hiệu là Phúc Triệu ) là con thứ hai của Hoàng đế Mạc Thái Tông Đăng Doanh và Hoàng hậu Đậu Thị Giang, sinh năm Giáp Thân ( 1524) tại Tam Giang, nơi thân phụ trị nhậm. Phúc Tư bẩm tính thông minh, hiếu học, tư chất khoan hòa, cung kính nổi tiếng tài năng đức độ, được sỹ thứ mến mộ ngày 25 , tháng Giêng năm Canh Tý ( 1540), vua cha Đăng Dung băng hà, hoàng huynh là Thái tử Mạc Phúc Hải lên làm vua, nối ngôi đại thống ( tức vua Hiến Tông nhà Mạc). Vua Mạc Hiến Tông đã phong tước Ninh Vương cho Hoàng Đế Mạc Phúc Tư, sau đó trao cho Ninh Vương chức Thái tể – quan đầu triều. Lại nói, sau khi ra trấn thủ xứ Hải Đông, Ninh Vương Phúc Tư ra sức vỗ về dân chúng, tướng sỹ…Vương đốc đắp đê, đào sông khơi ngòi; khai khẩn đất hoang, trồng cây gây rừng, khuyến khích đánh cá, làm nghề muối; cho mở chợ Chanh ở Yên Quảng, chợ Thưa, chợ Đá Bia và phố Khách, Long Mã… ở huyện Thủy Đường… để dân chúng an cư lạc nghiệp. Vương cũng cho xây nhiều thành quách, đồn trại, nơi luyện quân thủy, quân bộ; mở các cảng thị để buôn bán với nước ngoài như : thành Dền – thành Thạch Bích ( còn gọi là thành Dền Đấu Đong) ở núi Thiểm Khê( xã Liên Khê – Thủy Nguyên); thành nhà Mạc ở đảo Cát Bà; đồn Xích Thổ ở huyện Hoành Bồ; đồn Thư Cung ở Cẩm Phả; thành Vân Đồn ở bờ sông Chanh; cảng Minh Thị ở huyện Tiên Lãng; cảng Quỳnh Hoàng ở huyện An Lão…

Do vậy mà xứ Hải Đông dưới quyền cai quản của Ninh Vương Phúc Tư không những là phên dậu vững chắc bảo vệ kinh đô Thăng Long của Vương triều Mạc mà còn là tuyến phòng thủ dày đặc đối phó với giặc ngoại xâm phương Bắc .Suốt mấy chục năm, tập đoàn Lê Trịnh nhiều lần đem quân cướp phá Thăng Long cùng một số vùng khác, riêng xứ Đông do Ninh Vương cai quản, họ không xâm nhập được,nhà Minh không dám đưa quân sang phá.

Các món ăn ngon tại Cát Bà

Các bạn có thể thưởng thức rất nhiều món hải sản tươi ngon tại Little Cát Bà

Đến với hòn đảo Cát Bà, ngoài việc có những giây phút thư thái nghỉ ngơi, hòa mình vào sóng biển thì việc thưởng thức hải sản dường như cũng là một trong những điều thu hút khách du lịch khi tới đây.

Nhà hàng ăn ngon giá rẻ ở Cát Bà

Little Cát BàĐịa chỉ : 350 Hà Sen, Thị trấn Cát Bà
Điện thoại : 0986 836838 – 0904 437213
Ở đây các bạn có thể thưởng thức đầy đủ các loại hải sản với giá cả khá phải chăng, không gian mở và vô cùng thoáng mát với lưng tựa núi và trước mặt là hồ nước.

Tu Hài

Tu hài nướng mỡ hành (Ảnh – Gà Cười)

Tu Hài là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong môi trường nước mặn. Tu Hài là hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Ngoài ra, Tu Hài có tác dụng rất tốt đối với các quý ông. Có lẽ ít người biết đến một loại hải sản mang tên Tu hài. Nó không quen thuộc và có nhiều như: ngao, sò, ốc… nhưng nếu ai đã một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị rất đặc trưng của loại hải sản này.

Tu Hài chế biến được nhiều món ăn như: nướng, gỏi, nấu cháo… cách chế biến như sau: ngâm tu hài từ 2 đến 3 phút trong chậu nước nóng khoảng 80-90 độ, sau đó rửa sạch vỏ bên ngoài, rồi dung dao rạch nhẹ dọc theo chiều của chiếc vòi. Thịt tại những chiếc vòi Tu hài rất ngon, dai dai, mềm và ngọt. Món Tu hài muốn ngon còn phụ thuộc vào rất nhiều gia vị như tỏi, hành khô được băm nhỏ, sau đó cho dầu lên chiên, hành hoa thái nhỏ trộn đều, sau đó ngâm nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu…

Bề bề rang muối

Bề bề rang muối (Ảnh – pvbhp)

Bề bề tại Cát Bà có khá nhiều, đặc trưng của những con bề bề ở đây là to, mẩy và bóng, do đó món ăn từ bề bề bao giờ cũng hấp dẫn. Để có được món ăn độc đáo này, người chế biến phải chọn lựa bề bề cẩn thận và đặc biệt, phải còn sống, để khi chế biến xong, thịt còn nguyên, không dập, vỡ và tạo nên hương thơm đặc trưng.

Là món rang muối nhưng chao dầu (hoặc mỡ) để tạo vị ngậy món ăn này không thể thiếu, do đó khi nhiền thấy đĩa bề bề rang muối, những người lần đầu thưởng thức sẽ cảm nhận như mình đang được ăn món rán. Món ăn này chế biến khá cầu kỳ bao gồm các loại gia vị như: sả, dầu, muối, tiêu… song để cho món ăn này đạt đến độ thơm ngon thì phải có nghệ thuật dùng lửa nên không phải bếp nào cũng có thể rang được bề bề. Khi rang chín, bề bề phải đạt độ thơm, dai và ngậy.

Bề bề rang muối đã ngon, nhưng nếu tìm được những con đang ôm trứng mà rang muối thì càng tuyệt vời. Khi ăn, người phục vụ sẽ giúp bạn cắt vây bên cạnh, chỉ cần đưa chiếc đũa vào dọc sống lưng con bề bề đã cắt vây, lột nhẹ là cả mảng vỏ sẽ bong ra, chỉ còn lại miếng thịt thơm ngon. Món năn này đồ chấm phù hợp nhất là tương ớt. Chấm miếng thịt bề bề vào đĩa tương ớt, đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt và cay cay nơi đầu lưỡi, thật thú vị.

Sò huyết

Sò huyết nướng trên than hồng (Ảnh – Vinken Sky)

Sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Sò huyết có thể chế biến theo cách nướng ăn tại chỗ, sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn.

Ghẹ xanh

Ghẹ Cát Bà có thịt thơm và ngọt (Ảnh – Anh Hai)

Ghẹ xanh xuất hiện khá phổ biển ở khắp các vùng biển của Việt Nam. Ghẹ xanh ưa thích sống ở vùng nước có độ mặn 25-31‰ và thường sống ở độ sâu từ 4 đến 10m nước ở những vùng biển có đáy là cát, cát bùn và cát bùn có san hô chết.

Mùa sinh sản của ghẹ kéo dài quanh năm, nhưng thời gian ghẹ xanh ôm trứng nhiều nhất là tháng 2-4 ở vùng biển miền Trung. Cũng như các loài cua biển, sau khi nở ấu trùng ghẹ xanh phải qua nhiều lần lột vỏ và biến thái mới trở thành ghẹ giống. Đến màu sinh sản ghẹ xanh kết thành đàn ra biển, nơi có độ mặn 30 – 34‰ để đẻ trứng.

Ghẹ xanh hiện được nuôi nhiều trong các đầm nước lợ cũng như nuôi gh ép với các loại hải sản khác trên các lồng bè khu vực Cát Bà, Hạ Long

Mực và các món ăn từ Mực

Mực tươi hấp sẽ giữ nguyên được vị ngọt và mềm (Ảnh – Ngo Quang Hai)

Thông thường, muốn câu mực, người câu phải ra khơi, nhưng do đặc thù biển sâu, độ mặn cao và ít có sóng to nên khu vực biển Cát Bà trở thành nơi thích hợp cho loài mực mò sát vào bờ sinh sống…chính vì vậy mực cũng là một đặc sản khá phổ biến ở Cát Bà, nếu có thể mua được những con mực vừa câu lên rồi đem về chế biến thì quả thật là tuyệt vời.

Mực câu lên có thể chế biến thành các món ăn khá đa dạng như luộc, hấp, nhúng, dấm, xào, chiên giòn. Ở dạng phơi khô lại có món mực khô xé tay chấm tương ớt uống cùng với bia. Buổi tối bạn dễ dàng tìm thấy các hàng mực nướng ở ngay cầu cảng Cát Bà.

Cá hồng và cá giò

Cá giò nướng (Ảnh – Cao Le Anh Nguyen)

Hai loại cá giàu dinh dưỡng mà bạn nên thưởng thức nếu có cơ hội, có thể làm lẩu ăn hoặc nướng, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của mình.

Ngao

Ngao hấp (Ảnh – Nguyen Ha Hai)

Loại hải sản phổ biển ở các vùng biển, ngao Cát Bà to và ngậy. Một bát ngao hấp hoặc 1 bát cháo ngao nóng nên là 1 trong những món trên thực đơn của bạn.

Hàu

Hàu là một loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thường sống ở các ghềnh đá ven biển hay cửa sông.

Hàu nướng (Ảnh – haifangshi)

Ngoài món hàu sống, món hàu nướng phô mai cũng rất được ưa thích. Món ăn được chế biến rất đơn giản, hàu bắt về, tách đôi vỏ. Sau khi làm sạch, cho vào một ít phô mai và đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng.

Tôm hùm

Tôm hùm được tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm hùm chắc, dai, ngọt ăn một lần không thể nào quên. Nhưng tập trung sự tinh túy nhất ở con tôm hùm không phải bởi hai càng vươn cao ngạo nghễ mà là gạch san đúng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Gạch tôm hùm béo, thơm, nhiều đạm. Người dân trên đảo có thói quen dùng rượu uống tại chỗ, sau đó mới đem hấp bia hoặc nướng.

Tôm hùm được con người chế biến rất nhiều món ăn ngon như: Tôm hùm luộc, cháo, gỏi, rang muối, hấp, nướng. Ngoài ra, tôm hùm được biến tấu thành những món ăn luôn được xếp vào loại Topten của ẩm thực như: Tôm hùm hầm nấm đông cô, tôm hùm cuồn rong biển, tôm hùm đút lò sốt trứng, tôm hùm chần rượu vang. Đây thực sự là một hải sản quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng biển của huyện đảo Cát Hải.

Một số lịch trình du lịch Cát Bà

Hà Nội – Cát Bà – Nam Cát

(2 ngày 1 đêm)

Ngày 1 : Hà Nội – Cát Bà – Nam Cát

– Khởi hành từ Hà Nội đi Cát Bà.
– Ăn trưa tại Thị trấn Cát Bà
– Từ bến Bèo thuê tàu đi tham quan Vịnh Lan Hạ, có thể nhận thuyền Kayak ở khu Vạn Bội và chèo xung quanh vịnh. Điểm dừng có thể ở đảo Nam Cát
– Ăn tối trên đảo
– Tối nghỉ ở bungalow trên đảo Nam Cát

Ngày 2 : Nam Cát – Cát Bà – Hà Nội– Sáng dậy đón bình minh trên biển
– Chèo Kayak tới một số đảo nhỏ gần Nam Cát, xung quanh vịnh Lan Hạ
– Trưa về lại Cát Bà ăn, nghỉ ngơi và có thể tranh thủ tắm biển
– Chiều khởi hành từ Cát Bà về lại Hà Nội

Hà Nội – Cát Bà – Vịnh Lan Hạ – Đảo Khỉ

(2 ngày 1 đêm)Ngày 1 : Hà Nội – Cát Bà – Vịnh Lan Hạ – Đảo Khỉ (Đảo Cát Dứa)

– Khởi hành từ Hà Nội đi Cát Bà
– Ăn trưa tại Thị trấn Cát Bà, nếu các bạn đi sớm có thể tới Cát Bà lúc khoảng 10h, từ đây đi tàu ra Vịnh Lan Hạ và nghỉ tại Điểm dừng trên Vịnh (Xem trong Bản đồ du lịch Cát Bà) và ăn trưa trên tàu
– Nghỉ ngơi và thuê thuyền Kayak để chèo theo tuyến đường qua Hang Luồn hoặc Hòn Khủng Long (Trên bản đồ có 2 hướng chèo Kayak ở khu vực này cho bạn là 2 đường màu xanh lá và xanh da trời)
– Chiều từ đây lên tàu quay trở về Đảo Khỉ
– Ăn tối và ngủ tại Đảo Khỉ (Monkey Island Resort)

Ngày 2 : Đảo Khỉ – Cát Bà – Hà Nội

– Sáng ăn sáng tại Đảo Khỉ
– Tắm biển vào chèo Kayak
– Trưa về Thị trấn Cát Bà ăn trưa rồi lên xe trở về Hà Nội

Hà Nội – Cát Bà – Nam Cát

(3 ngày 2 đêm)Ngày 1 : Hà Nội – Cát Bà – Nam Cát– Khởi hành từ Hà Nội đi Cát Bà.
– Ăn trưa tại Thị trấn Cát Bà
– Từ bến Bèo thuê tàu đi tham quan Vịnh Lan Hạ, có thể nhận thuyền Kayak ở khu Vạn Bội và chèo xung quanh vịnh. Điểm dừng có thể ở đảo Nam Cát
– Ăn tối trên đảo
– Tối nghỉ ở bungalow trên đảo Nam Cát

Ngày 2 : Nam Cát – Cát Bà– Sáng dậy đón bình minh trên biển
– Chèo Kayak tới một số đảo nhỏ gần Nam Cát, xung quanh vịnh Lan Hạ
– Trưa về lại Cát Bà ăn trưa, nghỉ ngơi
– Chiều tắm biển và tham quan pháo đài thần công
– Tối dạo chơi Thị trấn

Ngày 3 : Cát Bà – Hà Nội– Thuê xe máy tại Cát Bà
– Đi tham quan Hang Quân Y, Động Trung Trang, Thôn Liên Minh
– Trưa về lại Thị trấn nghỉ ngơi, trả phòng khách sạn
– Chiều lên xe về Hà Nội

Hà Nội – Cát Bà – Hà Nội

(3 ngày 2 đêm – Lịch trình tắm biển)Ngày 1 : Hà Nội – Cát Bà– Khởi hành từ Hà Nội đi Cát Bà
– Trưa có mặt tại Cát Bà, nhận phòng, ăn uống và nghỉ ngơi
– Chiều tối tắm biển và đi thăm pháo đài thần công
– Tối thưởng thức hải sản, thuê xe đạp đôi dạo phố

Ngày 2 : Tham quan Cát Bà– Thuê xe máy (hoặc xe ôm, taxi) đi tham quan Thôn Liên Minh, Động Trung Trang, Hang Quân Y
– Trưa có thể vào thăm vườn Quốc Gia Cát Bà (ăn trưa tại đây)
– Chiều về đi thăm làng Việt Hải
– Tối nghỉ ngơi và tiếp tục thưởng thức hải sản

Ngày 3 : Cát Bà – Hà Nội– Sáng dậy sớm ra Bến Bèo thuê xuồng máy ra Đảo Khỉ
– Tắm biển và ăn trưa trên đảo
– Chiều về khách sạn trả phòng rồi khởi hành về Hà Nội

Tìm trên Google : phượt cát bà, du lịch cát bà, du lịch bụi cát bà, kinh nghiệm du lịch cát bà, kinh nghiệm phượt cát bà, địa điểm du lịch cát bà, thắng cảnh cát bà, ăn gì ở cát bà, chơi gì ở cát bà, đi đâu ở cát bà, quán ăn ngon cát bà, món ngon cát bà, đặc sản cát bà, tàu cánh ngầm đi cát bà, phương tiện đi cát bà, lịch trình đi cát bà, phuot cat ba, du lich cat ba, du lich bui cat ba, kinh nghiem du lich cat ba, kinh nghiem phuot cat ba, dia diem du lich cat ba, thang canh cat ba, an gi o cat ba, choi gi o cat ba, di dau o cat ba, quan an ngon cat ba, mon ngon cat ba, dac san cat ba, tau canh ngam di cat ba, phuong tien di cat ba, lich trinh di cat ba

Top Ad unit 728 × 90

news

Kinh nghiệm du lịch phượt Cát Bà